ریپورتاژ آگهی در تندیس بازار شام - این بار حلوا را کمی متفاوت درست کنید

امروز:

این بار حلوا را کمی متفاوت درست کنید

حلوا یکی از خوشمزه ترین دسر، غذا یا هر آنچه که می توانید آن را بنامید، است که همه وقت و همه جا خواهان دارد. حلوا به آسانی تهیه می شود و برای درست کردن آن نیازی به مواد اولیه چندان سختی ندارید.

شما همیشه می توانید میز چوبی خانه را با این دسر خوشمزه مزین کنید. اما پیشنهاد ما به شما این است که این بار حلوا را به شکل دیگری تهیه نمایید.

حلوا مینیون

این حلوا هم روش تهیه ی آسانی دارد، اما برای تهیه ی آن به مواد اولیه زیر نیاز دارید:


حلوا مینیون

مواد لازم برای حلوا مینیون :

تخم مرغ     ٥ عدد
 شكر   ١ پیمانه
 وانیل   ١/٤ قاشق چایخوری
 روغن مایع    ١/٤ پیمانه
شیر ولرم   ٣/٤ پیمانه
آرد   ١/٥ پیمانه
پودر كاكائو   ١/٢ پیمانه
بكینگ پودر   ١ قاشق چایخوری
حلوا   به مقدار لازم


طرز تهیه:

اول از همه، در ظرفی تخم مرغ ها را بشکنید و با شکر و وانیل به کمک هم زن برقی، برای مدت 10 دقیقه با هم مخلوط کنید تا زمانی که این مخلوط به رنگ کرم در آید و کشدار شود.

بعد روغن را به ظرف بیفزایید و هم بزنید تا با هم مخلوط شوند. سپس آرد و بكینگ پودر و پودر كاكائو را با هم مخلوط كرده و الک کنید.

حال میبایست ارد و شیر را آرام آرام و تدریجی و در سه مرحله به مخلو تخم مرغ اضافه کنید و با همزن دستی با هم مخلوط کنید.

سینی فر را آورده و کف آن کاغذ روغنی قرار دهید و روی آن را با برس روغن بزنید.

حال مواد را داخل قالب ریخته و در فر با دمای 165 درجه برای مدت 20 الی 30 دقیقه قرار دهید. بعد از گدشت این زمان، سینی را از فر بیرون آورده و صبر کنید تا خنک شود. سپس روی آن کمی پودر قند بپاشید و از کاغذ روغنی جدا کنید.

توجه کنید که شما می توانید آنها را درون قالب درست کنید یا اینکه روی کاغذ روغنی شکل دهید.


نوشته شده در : چهارشنبه 18 بهمن 1396  توسط : بازار شام 2.    نظرات() .

برچسب ها: آموزش آشپزی ، میز چوبی ، میز ،